Practica de la solubilidad de las sustancias.

Los estudiantes de tercero llevaron a la práctica el tema que están trabajando en las aulas con el Profesor de Química II Henry Abréu Domínguez, sobre las soluciones, las concentración en las soluciones, las mezclas y la solubilidad de las sustancias.

Los jóvenes trajeron diferentes sustancias de uso común como sal, azúcar, agua, aceite, harina, tinner (eter), acetona, alcohol isopropílico, entre otros y comprobaron que hay sustancias que no se disuelven en alguna sustancia, pero en otra si.

También comprobaron que hay soluciones que siempre permanecen (soluciones verdaderas) y otras que al dejarlas en reposo se asientan (dispersiones coloidales).

También pudieron observar cuando una solución es insaturada, saturada y sobresaturada.

Aquí las fotos y la guía de la práctica.

Objetivos:

v  Realizar diferentes tipos de soluciones y concentraciones.

v  Observar la solubilidad entre las sustancias.

v  Verificar cuales sustancias son insolubles o solubles en otras.

v   Diferencias entre soluciones verdaderas y dispersiones coloidales.

Materiales:

v  Baker o vasos precipitados de 250 mL.

v  Probeta graduada de 100 mL.

v  Balanza de precisión.

v  Crisol de porcelana.

v  Sustancias: Agua, aceite, sal, azúcar, glucosa

v  Tinner, alcohol isopropílico, acetona, harina.

Procedimiento:

1.       Mezclar en el Baker 2 de las sustancias usando una de soluto y otra de solvente y observar si se disuelven.

2.       Deja en reposo por un rato y observa si se mantienen en solución o si sus componentes se separan.

3.       Con ayuda de la balanza y la probeta, y las fórmulas de las concentraciones peso-peso y volumen-volumen, prepare una solución salina al 10% y una solución de glucosa al 15%.

 

Actividad 1

¿Qué sucede entre las diferentes sustancias?

¿Todas las soluciones permanecieron totalmente mezcladas? 

¿Reaccionaron todos los componentes de la misma forma? Llena el siguiente cuadro y responde sí o no en cada caso en la casilla correspondiente.  Anote cualquier observación que considere pertinente.  

Mezcla	¿Se disolvió?		Solución  / dispersión		Observaciones.
Agua + sal
Agua + aceite
Agua + harina
Agua + azúcar
Tinner + aceite
Acetona + aceite
Alcohol + aceite
Acetona + tinner

Actividad 2:

Realice los cálculos para preparar una solución salina peso-peso al 10%.   

¿Cuántos gramos de sal debemos agregar a 200 gramos de agua?

Fórmula para despejar.

%p-p = P Sto / P Sol x 100.

Realice los cálculos para preparar una solución de glucosa al 15%.

¿Cuántos mililitros de glucosa debemos agregar a 1.25 Litros de agua?

Fórmula para despejar.

%p-p = V Sto / V Sol x 100.